A Stiftung Warentest testou azeites e apenas quatro deles eram “bons”. Kaufland e Edeka agora estão respondendo e retirando os produtos defeituosos das prateleiras.
Edeka e Kaufland estão atualmente interrompendo a venda de azeite devido aos maus resultados dos testes. Os efeitos das alterações climáticas também estão a atingir os supermercados e lojas de descontos alemães.
O azeite é muito popular na culinária alemã: como molho para salada, macarrão ou molho para pão fresco. Mas a qualidade está diminuindo, como mostra o teste Stiftung Warentest. As ondas de calor e a seca estão a afectar os países mediterrânicos produtores de oliveiras.
Teste de azeite com resultado “mau”: Edeka e Kaufland deixam de vender
Como mostra o teste, a qualidade média diminuiu significativamente em comparação com estudos anteriores. Dos 23 azeites testados, incluindo 19 azeites virgens extra e quatro óleos de cozinha, seis falharam claramente no teste. Muitos outros são simplesmente medíocres.
Devido à crise climática, o azeite está a tornar-se cada vez mais escasso e o seu preço também está a subir.
Foi testada uma vasta gama de azeites, incluindo marcas próprias baratas da Aldi, Lidl, Rewe e Edeka, bem como produtos bem vendidos de marcas como Bertolli, Filippo Berio, La Española, bem como azeites biológicos e um produto deli .
Os resultados dos testes variam de bons a ruins. O azeite virgem extra da mais alta qualidade costuma ter um sabor “rançoso ou picante”. A qualidade química também é pior que o normal.
Agora, as cadeias de supermercados Edeka e Kaufland responderam aos resultados dos testes e retiraram os óleos contaminados das suas prateleiras por precaução. Isto é especialmente verdadeiro para a marca Gut & Günstig com os seus azeites virgens extra e para a marca própria Kaufland com os azeites K‑Bio e K‑Classic.
No entanto, um total de quatro óleos dos grupos de produtos de azeites virgens extra e azeites para fritura foram classificados como “bons”.
