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Um consórcio de pesquisa liderado pela Nestlé Research na Suíça e pela Yong Loo Lin School of Medicine da Universidade Nacional de Cingapura (NUS Medicine) fez uma descoberta recente de que a molécula natural trigonelina presente no café, no feno-grego e também no corpo humano pode ajudar para melhorar a saúde e função muscular.
Numa colaboração internacional entre a Universidade de Southampton, a Universidade de Melbourne, a Universidade de Teerão, a Universidade do Sul do Alabama, a Universidade de Toyama e a Universidade de Copenhaga, o trabalho baseia-se numa estudo colaborativo anterior que descreveu novos mecanismos de sarcopenia humana.
A sarcopenia é uma condição em que as alterações celulares que ocorrem durante o envelhecimento enfraquecem gradualmente os músculos do corpo e levam à perda acelerada de massa muscular, força e redução da independência física.
Um problema importante durante a sarcopenia é que o cofator celular NAD+ diminui durante o envelhecimento, enquanto as mitocôndrias, as centrais energéticas das nossas células, produzem menos energia. A equipe do estudo descobriu que os níveis de trigonelina eram mais baixos em idosos com sarcopenia. Fornecer esta molécula em modelos pré-clínicos resultou em níveis aumentados de NAD+aumentou a atividade mitocondrial e contribuiu para a manutenção da função muscular durante o envelhecimento.
Abordagens nutricionais para combater o envelhecimento
ELES+ os níveis podem ser aumentados com diferentes precursores dietéticos, como os aminoácidos essenciais ácido Formas de L-triptofano (L-Trp) e vitamina B3, como ácido nicotínico (NA), nicotinamida (NAM), ribosídeo de nicotinamida (NR) e mononucleotídeo de nicotinamida (NMN).
O professor assistente Vincenzo Sorrentino do Programa de Pesquisa Translacional de Longevidade Saudável da NUS Medicine acrescentou: “Nossas descobertas expandem a compreensão atual do NAD+ metabolismo com a descoberta da trigonelina como um novo NAD+ precursor e aumentar o potencial de estabelecimento de intervenções com NAD+-produção de vitaminas para longevidade saudável e aplicações em doenças associadas à idade.”
Nutrição e atividade física são recomendações importantes de estilo de vida para manter músculos saudáveis durante o envelhecimento. “Ficamos entusiasmados ao descobrir, por meio de pesquisa colaborativa, que uma molécula natural dos alimentos interage com as características celulares do envelhecimento. Os benefícios da trigonelina no metabolismo celular e na saúde muscular durante o envelhecimento abrem aplicações translacionais promissoras”, disse Jerome Feige, Chefe do Departamento de Saúde Física da Nestlé Research.
Referência: “A trigonelina é um precursor do NAD+ que melhora a função muscular durante o envelhecimento e é reduzida na sarcopenia humana” por Mathieu Membrez, Eugenia Migliavacca, Stefan Christen, Keisuke Yaku, Jennifer Trieu, Alaina K. Lee, Francesco Morandini, Maria Pilar Giner, Jade Stiner, Mikhail V. Makarov, Emma S. Garratt, Maria F. Vasiloglou, Lucie Chanvillard, Emily Dalbram, Amy M. Ehrlich, Jose Luis Sanchez-Garcia, Carles Canto, Leonidas G. Karagounis, Jonas T. Treebak, Marie E. Migaud, Ramin Heshmat, Farideh Razi, Neerja Karnani, Afshin Ostovar, Farshad Farzadfar, Stacey KH Tay, Matthew J. Sanders, Karen A. Lillycrop, Keith M. Godfrey, Takashi Nakagawa, Sofia Moco, Rene Koopman, Gordon S. Lynch, Vincenzo Sorrentino e Jerome N. Feige, 19 de março de 2024, Metabolismo da Natureza.
DOI: 10.1038/s42255-024-00997-x