A União Europeia quer combater o desperdício de embalagens – isto diz respeito principalmente a mercadorias em supermercados e estabelecimentos de restauração. Por exemplo, está prevista a proibição de embalagens individuais de açúcar.
As metas climáticas são elevadas e são necessárias mudanças e repensar em muitas áreas. Os resíduos são uma das principais questões quando se trata de proteção ambiental e desenvolvimento sustentável. Em primeiro lugar, estamos a falar de plástico – por pessoa na UE existem cerca de 190 quilogramas de resíduos de embalagens por ano. A UE é unânime: as embalagens devem mudar, diz uma resolução aprovada em Bruxelas. Isto também tem implicações para o sistema de depósitos, supermercados e lojas de descontos, restaurantes e consumidores.
Mudanças em supermercados e restaurantes na Alemanha: o que agora é proibido
Segundo a dpa, as embalagens devem se tornar menores, mais compactas, reutilizáveis e recicláveis. O objetivo da reforma da diretiva existente é reduzir os resíduos, tornar as embalagens mais seguras e mais ecológicas e promover o desenvolvimento de uma economia circular. O Lidl, por exemplo, já desenvolveu o seu próprio sistema de economia circular.
As negociações atuais baseiam-se na proposta legislativa da Comissão Europeia para 2022. O que significam as novas regras para consumidores e produtores?
No futuro, serão introduzidas regras mais rigorosas para todos os tipos de embalagens:
- Todas as embalagens devem ser recicláveis – com exceção de têxteis, cerâmica e borracha.
- Os pacotes não podem conter mais de 50% de espaço vazio.
- Sacolas plásticas muito leves serão proibidas – com algumas exceções.
- Novo sistema de depósito para garrafas plásticas e latas de alumínio.
- Coloque mais bebidas em embalagens reutilizáveis.
- Não serão permitidas embalagens individuais.
- Os produtos químicos perecíveis “PFAS” serão proibidos nas embalagens de alimentos.
- Os estabelecimentos alimentares devem aceitar os seus próprios recipientes para entrega.
- A embalagem deve ser reduzida ao mínimo.
Mudanças nos supermercados e restaurantes na Alemanha
Com algumas exceções para têxteis, cerâmica e borracha, todas as embalagens devem ser recicláveis. No futuro, os pedidos online só serão entregues em contentores que estejam pelo menos meio cheios: a percentagem do chamado espaço vazio não deve exceder 50 por cento, disseram os países.
A utilização de sacos de plástico muito leves será proibida no futuro – exceto quando forem necessários por razões de higiene ou utilizados para produtos a granel para evitar o desperdício de alimentos, segundo o parlamento.
Porém, existem outras opções para embalar produtos a granel, como redes de algodão reutilizáveis ou sacos de papel. Recentemente, as lojas Kaufland também permitiram que os clientes usassem redes de algodão na padaria. echo24.de explica como os clientes podem comprar no Lidl, Kaufland and Co. mais ecológico.
Novo sistema de depósito para garrafas plásticas e latas de alumínio
As novas regras também prevêem um sistema de depósito para garrafas plásticas e latas de alumínio descartáveis. A meta é que 90% das embalagens dessas bebidas sejam recolhidas separadamente. Os países que já possuem um sistema de cobrança bem-sucedido ficarão isentos das novas regras.
Até 2030, pelo menos 10% de todas as bebidas alcoólicas e não alcoólicas deverão estar em embalagens reutilizáveis. Porém, segundo os estados federais, essa regra não se aplica a vinho, leite e outras bebidas perecíveis. Baden-Württemberg é pioneira na área do vinho: em 2023, o estado introduziu um novo sistema de depósito para garrafas de vinho.
Embora sejam esperadas algumas mudanças no futuro, muitas já aconteceram no passado: em algumas áreas, as embalagens reutilizáveis devem agora ser oferecidas juntamente com opções de utilização única. A partir de 1º de janeiro de 2024, também houve mudanças nas compras: também deverá ser cobrado um depósito único para laticínios.
Para reduzir os riscos para a saúde, os chamados produtos químicos PFAS para sempre deveriam ser banidos das embalagens em contacto com os alimentos, foi informado ao Parlamento.
As regras previstas na UE também afetam a indústria da restauração: as embalagens individuais devem ser proibidas
Alguns tipos de embalagens plásticas descartáveis, como para frutas e vegetais frescos não processados, ou embalagens individuais, como para açúcar ou creme, que são usadas principalmente em restaurantes e cafés, serão proibidas a partir de 2030, anunciou o Parlamento.
Os estabelecimentos alimentares serão obrigados a aceitar recipientes para viagem trazidos pelos consumidores. Além disso, deverão oferecer dez por cento dos seus produtos em embalagens reutilizáveis até ao final da década.
Os países da UE devem continuar a incentivar os restaurantes, cantinas, bares e cafés a oferecerem água da torneira gratuitamente ou a preço baixo.
Não haverá embalagens nos supermercados em breve?
No futuro, os fabricantes e importadores serão obrigados a garantir peso e volume mínimos de embalagens – com exceção das embalagens de segurança existentes. Isso poderia tornar as embalagens iscas uma coisa do passado?
Em agosto, por exemplo, “Rama” ficou em primeiro lugar no ranking das melhores embalagens do mês – o conteúdo foi reduzido, mas o tamanho da embalagem permaneceu o mesmo. Existe até um termo técnico para isso: “encolhimento”, que é como se chama uma armadilha de custos.
Os resíduos de embalagens estão a aumentar – as taxas de reciclagem são demasiado baixas
Embora as taxas de reciclagem tenham aumentado, os resíduos de embalagens estão a crescer mais rapidamente do que a reciclagem. Segundo os países da UE, os resíduos de embalagens aumentaram quase 25% nos últimos dez anos. Espera-se que aumente mais 19 por cento até 2030, a menos que sejam tomadas medidas. Até 2030, espera-se que os resíduos de embalagens plásticas aumentem em 46%.
O acordo visa reduzir gradualmente os resíduos de embalagens na UE em pelo menos 15% até 2040, em comparação com 2018. Até 2030, está previsto reduzir este número em 5 por cento e até 2035 – em 10 por cento.
