É verdade que a chia emagrece
Quais os benefícios da chia? – E a lista não para por aí. A chia é uma forte aliada de quem quer perder peso, inclusive. Isso porque ela promove sensação de saciedade, além de ajudar na queima de gordura da região abdominal. É daí que vem a história de que a chia emagrece,
Mas para que ela ajude na manutenção do peso, é preciso tomar bastante água, se não o efeito pode ser o contrário, ok? Se você ainda não está convencido, saiba que a chia previne o envelhecimento precoce, afasta doenças cardíacas, controla e previne diabetes, fortalece a imunidade e ajuda a prevenir o câncer.
Por conter cálcio, ela também colabora para manter os ossos e dentes mais saudáveis. Outro ponto bacana é que a chia fornece proteína vegetal de alta qualidade, possuindo os aminoácidos essenciais. Duas colherinhas de sopa, cerca de 30 gramas, já garantem 10% do valor diário recomendado desse nutriente.
Pode consumir chia em jejum
Quando se fala de emagrecimento de forma rápida, existem inúmeros truques populares que prometem esse resultado. Um deles, bastante conhecido, é a ingestão de água de chia. No TikTok, por exemplo, a usuária @happyandhealthyolivia compartilhou a suposta dica de emagrecimento em um vídeo que foi visto mais de 16,3 milhões de vezes desde 28 de junho, e inclui uma demonstração de como fazer a suposta bebida para perder peso.
Pode tomar água com chia todos os dias
É mesmo um banho interno? – Segundo a nutricionista Gisele Haiek, o shot não se trata de um internal shower, é apenas mais uma forma de se hidratar e obter os benefícios do limão e da chia, que poderiam facilmente ser incorporados de outras formas na rotina.
– Me preocupa o apelo de que uma simples mistura teria todo esse potencial, sem olharmos a questão do processo de detoxificação natural do organismo. Deve haver estímulo do metabolismo para que os órgãos e sistemas responsáveis por este processo desempenhem seu papel, como fígado, rins, intestino, pele, pulmões e sistema linfático – comenta a nutricionista, lembrando que são os órgãos citados, e não um alimento, que limpam o organismo de toxinas.
Para não ficar preso somente à mistura de água, chia e limão, existem várias outras dicas para incluir esses alimentos separadamente na dieta:
- Investir em água saborizada com pedaços de frutas e especiarias (gengibre e canela) e ervas aromáticas (manjericão, alecrim e hortelã) é sempre uma pedida para garantir a hidratação com um toque de sabor e nutrientes.
- A chia pode ser usada em preparações doces ou salgadas: com iogurte, fruta, salada, massas de tortas, pães, bolos, biscoitos, no preparo de ovos e até em sucos naturais.
- O limão pode ser acrescentado em chás, água com gás para substituir o refrigerante, saladas, molhos para saladas e saladas de frutas.
Depende. Pode fazer bem, por ter alimentos funcionais na receita, mas em grande quantidade pode acabar fazendo mal, tendo o efeito contrário. A chia pode piorar os sintomas de problemas gastrointestinais como síndrome do intestino irritável. Além disso, em grandes proporções pode tanto causar diarreia quanto agravara prisão de ventre.
Em algumas receitas ensinadas nas redes, são usadas duas colheres de sopa de chia de uma vez, uma quantidade considerável se for consumida todos os dias, que pode acabar atrapalhando mais do que ajudando. O melhor é, sempre, consultar um nutricionista antes de incluir alimentos como esse na dieta, para saber a porção ideal para cada um.
– Quem sofre com síndrome do intestino irritável e diarreia persistente deve evitar a ingestão da chia e consultar o especialista, pois as fibras aceleram o trânsito intestinal e podem piorar os casos. Além disso, pessoas com diverticulite devem ter cuidado com essas sementinhas, já que os grãos podem ficar presos no intestino e contribuírem para alguma inflamação – alerta a nutricionista Gisele Haiek.
– É importante realizar exames para saber como está o sistema gastrointestinal. Sem contar que você precisa ter uma boa ingestão diária de água, caso contrário, a chia pode piorar os sintomas da constipação – avisa Débora de Souza Lima. Não há contraindicações ao limão, mesmo quem tem gastrite deve consumir com orientação de um nutricionista.
Pode fazer parte de uma dieta de emagrecimento, mas nenhum alimento sozinho emagrece. É necessário que haja uma alimentação balanceada durante todo o dia, além de déficit calórico. O que isso significa? Que para emagrecer, é necessário que se queime mais calorias do que se consome.
- A água é um nutriente essencial, representa cerca de 60% do peso corporal de um adulto e o ideal seria a pessoa ingerir cerca de 2 litros por dia;
- A chia é uma sementinha que é fonte de ômega 3 e ferro e contém fibras, que contribuem para a regulação do trânsito intestinal. O gel de chia, formado pelo contato da semente com a água, também favorece o aumento da saciedade, o que pode ser benéfico em um processo de emagrecimento, pois pode minimizar o volume de calorias ingerido – isto, se o indivíduo já estiver em um contexto alimentar voltado ao emagrecimento. Mas precisa ter quantidades diárias ajustadas e não é indicada para pessoas com síndrome do intestino irritável;
- E, por fim, o limão. Ele precisa ser espremido na hora, pois a vitamina C é sensível à luz e há perdas consideráveis em 20 minutos. Entre as vantagens, pode agir como estimulante quando consumido próximo das refeições, pois auxilia quem sofre com digestão lenta, especialmente proteínas. Sem contar que alimentos azedos podem favorecer o paladar e diminuir a necessidade do consumo de doces. A vitamina C presente na fruta é ainda uma aliada da imunidade.
– Mas isoladamente ela (a mistura) não fortalece a imunidade, é preciso ingerir outros nutrientes (ao longo do dia) e ter um estilo de vida favorável para observar essa melhora na saúde – avisa a nutricionista Gisele Haiek. Gisele ainda comenta o papel da chia na melhora do trânsito intestinal.
- Isso acontece especialmente quando está hidratada, pois auxilia nas estratégias para evitar/ amenizar a constipação – confirma a nutricionista, lembrando de outros benefícios da semente e do gel por ela formado.
- Ele ainda retarda a absorção de açúcares, evitando picos de glicemia, mas só ocorre se a ingestão for próxima ao horário de uma refeição, neste caso pode ser um benefício para evitar picos de insulina, o que também é interessante em estratégias para perder peso.
Fontes: Débora de Souza Lima é nutricionista da Pró-Saúde, com atuação no Hospital Regional do Sudeste do Pará, em Marabá (Pará). Gisele Haiek é nutricionista pós-graduada em Nutrição Clínica Funcional pela VP, especialista em Controle Higiênico Sanitário dos Alimentos e em Sistemas de Gestão Integrados e graduada em Nutrição pelo Centro Universitário São Camilo.
É preciso lavar a chia antes de consumir
Você deve ingerir o gel. que se forma, não é preciso lavar e nem coar.O.
Pode colocar a chia direto no iogurte?
Modo de preparo: Coloque em um recipiente pequeno, adicione a colher de sopa de chia e mexa bem. No topo, coloque frutas de sua preferência e deixe descansar na geladeira. Durante a noite, o iogurte hidratará a chia, e o alimento ficará na consistência correta pela manhã.
Porque não pode comer muita chia?
Pessoas que comem muita chia, mas bebem pouca água, podem ter problemas digestivos por causa das fibras, como constipação, diarreia ou gases.
Quanto tempo leva para emagrecer com chia?
Chia é mais poderosa do que a linhaça e promete secar até 3 kg em 2 dias! Melhor do que milagre é conciliar perda de peso com saúde.