Estratégia Lucrativa para Café Torrado: Quando Um torrefador comprou Faz a Diferença
Um torrefador comprou uma saca de 60 kg de café especial cru por 400,00 reais. Devido à perda de umidade durante o processo de torrefação, são perdidos 10 kg de café por saca. O torrefador irá vender o café torrado em embalagens de um quilograma e tem por objetivo obter um lucro de 200%, em relação ao valor pago, por unidade vendida. Que preço de venda por unidade este torrefador deverá estabelecer para atingir o seu objetivo?
O Cenário: Compra e Perda de Umidade
Imagine Um torrefador comprou torrefador que adquiriu uma saca de 60 kg de café especial cru por R$ 400,00. No entanto, é importante notar que durante o processo de torrefação, ocorre uma perda de umidade nos grãos. Nesse caso, são perdidos 10 kg de café por saca, o que reduz o peso líquido dos grãos disponíveis para a venda.
Objetivo de Lucro de 200%
Um torrefador comprou torrefador estabeleceu um ambicioso objetivo de obter um lucro de 200% sobre o valor pago por unidade vendida após a torrefação. Isso significa que ele pretende mais que triplicar o seu investimento inicial em cada pacote de café torrado.
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Cálculo do Preço de Venda
Para atingir esse objetivo, Um torrefador comprou torrefador deve calcular o preço de venda por unidade de café torrado. Vamos analisar como fazer isso:
- Custo por Saca de Café Cru:
- Valor pago por saca: R$ 400,00
- Peso perdido durante a torrefação: 10 kg
- Peso líquido após perda de umidade: 60 kg – 10 kg = 50 kg
- Custo por quilo de café cru: R$ 400,00 / 50 kg = R$ 8,00/kg
- Objetivo de Lucro:
- Objetivo de lucro por unidade: 200% do custo por unidade
- Lucro por unidade: R$ 8,00/kg * 200% = R$ 16,00/kg
- Preço de Venda:
- Preço de venda por quilo de café torrado: Custo por quilo + Lucro por quilo
- Preço de venda por quilo: R$ 8,00/kg + R$ 16,00/kg = R$ 24,00/kg
Conclusão
Com base nos cálculos realizados, Um torrefador comprou torrefador precisaria estabelecer um preço de venda de R$ 24,00 por quilo de café torrado para alcançar seu objetivo de lucro de 200% sobre o valor investido na compra do café cru. Esse preço leva em consideração a perda de umidade durante o processo de torrefação e a embalagem de um quilograma. Portanto, entre as opções fornecidas, a resposta correta seria a alternativa B) R$ 24,00. No entanto, vale ressaltar que outros fatores, como a concorrência e a demanda do mercado, também devem ser considerados ao estabelecer preços de produtos.
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